話說1968年3月，日本的九州、四國等地區的幾十萬只雞突然死亡！經調查發現是飼料中毒，但因當時沒有弄清毒物的來源，也就沒有追究。飼料中毒，因當時毒物的來源廣泛，也就沒有對此進行深究。

然而，事情并沒有就此完結，當年6-10月，有4家人因患原因不明的皮膚病到醫院就診，患者初期癥狀為痤瘡樣皮疹，指甲發黑，皮膚色素沉著，眼結膜充血等。

此后幾個月內，又陸續確診了112個家庭325名患者，之后在國各地仍不斷出現。

至1977年，因此病死亡人數達數萬余人，1978年，確診患者累計達1684人。

? 上述文字描述的是什么事件呢？

說到這里，相信不管是學渣還是學霸，但只要你是公共衛生科班出身，都想到了一個高大的不能再高大的名詞-“世界八大公害事件”是的，不是八大奇跡，它的名字不叫Great Wall，它是由多氯聯苯引起的“日本米糠油事件”。

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? 下面小壇來給大家具體了解這個“幽靈”

多氯聯苯的誕生及種類

PCBs早是由德國科學家于1881年合成的，美國于1929年開始生產。多氯聯苯由聯苯苯環上的氫原子被氯取代而形成的，由于氯原子在聯苯上取代的位置和數目的差異，理論上有10種同族物，209種同類異構體。常見的三氯聯苯(PCB3)、四氯聯苯(PCB4)、五氯聯苯(PCB5)......多氯聯苯具有難溶于水、耐熱、耐腐蝕等性能，因此廣泛應用于絕緣油、可塑劑、涂料等生產過程中。然而隨著多氯聯苯的嚴重流失、進入環境后難以降解，導致PCBs的污染，在造成一系列環境污染的惡性事件之后，多氯聯苯被*為世界八大環境污染的元兇之一。

多氯聯苯有多毒？

科學家研究發現，那些生活在多氯聯苯污 染地區的孩子大都免疫力低下，雄性和雌性荷爾 蒙激素的分泌也極不正常。另外，多氯聯苯污染 嚴重的地方還有一種可怕的現象，新生人口會出 現男女比率失衡的狀況。在安尼斯頓，已有約數 千名兒童患有腦部癱瘓以及腫瘤等病癥。另外， 與多氯聯苯有過“親密接觸”的人患有癌癥的比 率大大高于其他人。據報道，安尼斯頓當地居民 的癌癥發病率在美國高居第①位，盡管目前還沒 有直接證據證明多氯聯苯就是致癌的罪魁禍首。但美國衛生部門在對當地居民的體檢中發現，一 些患有癌癥居民的血液中，多氯聯苯含量高達 70ppb，而正常人體血液中多氯聯苯的含量應該為 0.5ppb。

多氯聯苯毒在哪里？

人畜吃下多氯聯苯（PCBs）后，被吸收的部分多蓄積在多脂肪的組織中，所以肝臟中的含量較高。PCBs可引起皮膚損害和肝臟損害等中毒癥狀。在全身中毒時，則表現嗜睡，全身無力，食欲不振，惡心，腹脹腹痛，黃疸，肝腫大等。嚴重者可發生急性肝壞死而致肝昏迷和肝腎綜合癥，甚至死亡。

少量的PCBs并不會引起急性毒性，而是會慢慢的侵入人體。對于人體的傷害主要在肝、腎臟以及心臟。除了會破壞這些內臟的機能之外，還會縮小其體積，減輕重量。除此之外，還有貧血、骨髓發育不良、脫毛等癥狀。中持'新`興檢測二噁英因為PCBs是脂溶性的，會不知不覺中融入身體里面，并且無法由人體代謝排出體外。表現在外的有顏面、頸部或是身體柔軟部位出現疙瘩，或是類似青春痘的皮膚病、頭暈目眩、手腳疼痛、四肢無力、水腫，或是指甲、眼白、齒齦、嘴唇、皮膚……等處的黑色素沉淀，甚至融入細胞的DNA中，導致遺傳因子紊亂，促使癌癥的產生。

監管部門對多氯聯苯的規定

在國內外多起多氯聯苯事件危害之后，我國頒布了多項管控政策及相關的法律法規。對環境，食品和消費品中的多氯聯苯，制定了多項檢測標準。

1、HJ 903-2017環境空氣 多氯聯苯的測定氣相色譜法

2、HJ 902-2017 環境空氣 多氯聯苯的測定 氣相色譜-質譜法

3、HJ 891-2017 固體廢物 多氯聯苯的測定 氣相色譜-質譜法

4、HJ 743-2015 土壤和沉積物 多氯聯苯的測定 氣相色譜-質譜法

5、HJ 715-2014 水質 多氯聯苯的測定 氣相色譜-質譜法

6、GBT 20387  紡織品-多氯聯苯的測定

7、GB_T 34270-2017 飼料中多氯聯苯與六氯苯的測定 氣相色譜法

8、GB 31604.39-2016 食品安國家標準  食品接觸材料及制品  食品接觸用紙中多氯聯苯的測定

9、GB 5009.190-2014 食品安國家標準 食品中指示性多氯聯苯含量的測定

? 歷*因這個“幽靈”都是大事件！

1968年日本米糠油事件

米糠油事件發生在 1968年3月的日本九州愛芝縣一帶。生產米糠油在脫臭的工藝中，使用多氯聯苯作載體，由于生產的失誤，致使米糠油中混入了多氯聯苯，結果有1400人食用后中毒。4個月后，患者猛增到5000余人，并有16人無故喪生。這期間實際受害人在13000人以上，而且由于米糠油中的黑油做家禽飼料，造成數10萬只雞si去。這一事件的發生在當時震驚了世界。

1979年中國臺灣油癥事件

中國臺灣彰化縣溪湖鎮一家名為“彰化油脂企業公司”的食用油廠在生產米糠油時，使用了日本的多氯聯苯(PCBs)來對米糠油進行脫色和脫味。由于管理不善、管道滲漏，使PCBs滲入米糠油中，并受熱后生成了多氯代二苯并呋喃(PCDFs)和其他氯化物，從而導致食用者中毒甚至死亡。經過追蹤調查，患者中毒的途徑系來自日常食用的米糠油，據統計，這次事件共造成近2000人中毒，53人死亡，證實這是與1968年日本米糠油事件時隔11年后的悲劇重演，被稱為“中國臺灣油癥事件”。

1986年加拿大PCBs泄露事件

1986年4月13日，加拿大一輛卡車載著一臺有高濃度多氯聯苯液體的變壓器去廢物儲存場，途中在經過安大略省北部的凱拉城附近時，有400多升PCBs從變壓器中泄漏，污染了100公里的高速公路和其它車輛。

美國安尼斯頓鎮多氯聯苯事件

2002年2月22日，美國亞拉巴馬州加茲登的 陪審團對著名跨國公司“孟山都”污染該州的一 個市鎮案做出了判決，認定其罪名成立。從上個世紀30年代開始，孟山都公司開始在 生產過程中使用多氯聯苯（PCBs）長達數十年之 久。1971年，孟山都公司在得知這種化學物質有 致癌作用后，在安尼斯頓的工廠曾經暫停多氯聯 苯的生產。1979年，美國全面禁止使用這類化學 品。但在此期間，孟山都公司設在美國安尼斯頓 鎮的化工廠，向當地的河流中傾倒了數百萬磅含 有多氯聯苯的廢料，還有近5000噸含有多氯聯苯 的化學廢料被放置在垃圾處理廠，嚴重污染了小 鎮的水源、土壤、空氣以及居民健康。安尼斯頓鎮的兩萬居民指控孟山都公司排放 的廢料中含有多氯化聯苯，嚴重污染了小鎮的水 源和土壤，對當地兩萬多名居民的身體造成了嚴 重傷害。美國哥倫比亞廣播公司在當地現場調查 時驚訝地報道，多氯聯苯已將美國東南部的這個 小鎮變成了一個“死亡之城”。

2008年愛爾蘭豬肉事件 

2008年12月6日一份研究報告顯示，愛爾蘭豬肉被嚴重污染，二噁英超標200倍，多氯聯苯超標，此次危機共造成5億歐元的損失。